廚房，作為一個家里有煙火氣的地方，它的溫度檢驗著一個家庭的溫度。中國幾千年來，勞動人民用智慧創造了煎、烤、蒸、炸、燜、炒、煮、煲等多樣化的烹飪方式，烹飪出各種精美可口的食物的同時，也締造了博大精深的中國飲食文化。

但是，伴隨人們生活節奏的加快，尤其是年輕人，往往是剛想要鉆進廚房“洗手做羹湯”，這邊就來了工作電話，只好將那份好好練就一身廚藝的決心又給收了起來，最后只能簡單點個外賣作罷。

你離“廚神”只差一件“神器”

傳統時代，“在家里做頓飯”是再簡單和平常的一件事情，到了如今，竟然成了奢望。“如何讓烹飪變得簡單，既省時又不費力，就能做出美味好吃的食物？”成為眾多烹飪愛好者共同的煩惱，也成為廚衛市場許多研究人員共同關注的焦點問題。

從一則數據中，我們或許可以看出一點端倪。2021年第一季度，嵌入式廚電整體行業規模和去年同期相比上升了111.13%，老板電器嵌入式品類（蒸烤微）以32.9%的份額一舉拿下2021年第一季度行業銷售額第一名。其中一體機的份額達到36.74%，同樣名列行業第一。要知道，“烤”，這一烹飪方式，最早來源于西方。從這一點上來說，國外品牌在這一領域應該更具優勢。然而，令人振奮的是，崇尚外資品牌的時代早已成為過去。如今，中國本土品牌在技術、設計、功能和實用性方面相比外資品牌更有優勢。這一方面源于中國有巨大的應用市場，在應用中創新，在創新中發現需求，這種內在的經濟驅動力在中國更有活力。另一方面，中國品牌更懂中國，更了解用戶需求，因而在品牌的創新上更貼近用戶的內心需求，更符合中國消費者的飲食文化。所以說，老板電器以突出優勢榮登榜首，既是本土廚衛品牌超越一眾國外品牌、成功“破圈”的力證，也是廚衛市場迎來新的消費契機的集中表現。專家預言，從整個廚電行業的發展趨勢來看，在消費升級的帶動下，新興細分品類洗碗機、嵌入式蒸箱、烤箱將為傳統廚電帶來新一輪升級，成為行業新的增長引擎。

宅在家的閑暇時光里,不少人都有強烈的興趣開啟自己的“廚藝提升之旅”,尤其是看到朋友圈里那些大神們，分享自制美食的時候，心里不禁躍躍欲試，也想心動轉“行動”。奈何一方面技藝不純熟，另一方面，也缺少烹飪“神器”，最終制作出的各種“黑暗料理”，只能讓自己離“廚神”的道路漸行漸遠。

“廚衛斜杠”輕松打造精致美味

時下，有個時髦的詞，叫“斜杠”，指的是擁有多重職業和身份的多元生活的人群，“斜杠青年”成為年輕群體的一種流行風尚，也成為他們的一種生活態度。在工作中，“斜桿青年”是智慧和能力的象征，在廚衛行業，也漸漸流行一種“斜杠”電器——它兼具顏值和內涵，同時可以擁有多重功能，輕松幫你解鎖宅在家的美妙時光。

老板蒸烤炸一體機CQ926是行業首款嵌入式蒸烤炸一體機，擁有3種蒸、12大烤、多段烹飪組合模式，將蒸與烤的功能做到極致。其中，150℃高溫蒸是老板蒸烤一體機所獨有，普通蒸箱無法實現的溫度，在該溫度下，整只雞鴨、大塊肉等食物可以蒸得更快，蒸得更透，同時保證了食材的鮮嫩。相比純蒸純烤,老板蒸烤炸一體機CQ926的蒸汽嫩烤功能蒸得更透、烤得更多汁；其多段烹飪功能,無論是先蒸再烤,還是先烤再蒸,都能使食物層層入味,像魔法一樣變出各種花樣美食，隨時滿足你的挑剔味蕾。同時，新增的“零油空氣炸”技術，做到了口感與健康的平衡，讓更多消費者享受美食時沒有心理負擔。

此外，老板蒸烤炸一體機CQ926還采用了搪瓷內膽的材質，相比市面上普通的不銹鋼內膽，搪瓷內膽使得蒸烤炸一體機耐高溫，也更易清潔。其5寸TFT觸控彩屏面板設計，可以通過觸屏滑動更為精確地控制模式、溫度和加熱時長，尤其是溫控可以精確到1℃，整體操作方式更智能化也更易上手。

值得關注的是，老板蒸烤炸一體機CQ926不用點外賣，也能讓你成“廚神”。它搭載了中式烹飪曲線數據庫。對于用戶而言，智能烹飪曲線能夠幫助他們更容易地掌握烹飪過程，實現烹飪能力進階，完美解決對中式烹飪火候、時間不易把握、效果難以復制的痛點。截至目前,已成功收集超過3000道中式菜品烹飪曲線。

在老板研發團隊內部有一句話:極致性能對我們來說不是目標,而是標準。為了實現極致產品力，老板電器打造了國家級工業設計中心，組建以清華博士及外籍資深專家為核心的研發團隊。獨創的澎湃大蒸汽系統由大功率蒸烤組合加熱技術、渦流旋風蒸汽技術、AI蒸汽精控技術構成，具有預熱速度快（預熱時間為4min，比第一代快了29%）、穿透力強（標準負載重量為2.75kg，行業標準2kg，比行業標準高了38%）、蒸汽大（老板獨有的AI蒸汽精控技術，依據多年積累的烹飪數據庫得出最優的蒸汽輸出AI算法，使得蒸汽量可達11.8L/min，比第一代技術大了55%）三大優勢。老板電器因獨創的澎湃大蒸汽技術榮獲2020年第六屆金選獎行業技術引領獎，為了更好地延續此項技術，老板電器還發起成立了中國蒸文化研究院，并發布了首部《中國蒸文化白皮書》。

俗話說，“工欲善其事必先利其器”，在高品質廚房生活中,美食與烹飪體驗是相輔相成的,缺一不可。而老板蒸烤炸一體機CQ926在簡化烹飪方式的同時,也給人們帶來了多重美味，不僅滿足用戶的多樣化需求,還讓專業的烹飪觸手可及。讓人們從快樂的烹飪體驗中，感受到了制作美味過程的樂趣，也從心里感受到，原來打造精致生活如此簡單而美好。

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